霍州臊子做法_霍州臊子做法大全
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1霍州哨子教程！#美食天天有想吃跟我走#舌尖上的美食今天开始给大家做和粥臊子啊，这是所需要的食材，小炒肉，芥末，鸡汤，葱花，葱丝，菠菜，金针，海带，瘦肉，沙豆腐啊。现在开始了啊，锅开了啊，咱们放入蒜泥，再倒入瘦肉，咱们这肉还不少啊。
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1霍州臊子做法霍州臊子是山西省霍州市的特色小吃之一，其做法独特，味道鲜美。下面来介绍一下霍州臊子的具体做法。材料： 1.发面粉、鸡蛋、酱油、胡椒粉、醋、花椒粉、盐、味精、方便面。制作步骤： 1.准备一些发面粉，将其揉成团状，揪成小团备用。2.在一个碗中打入1个鸡蛋，加入酱油、胡椒粉、醋、花椒粉、..
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1霍州打卤面哨子面的做法步骤 步骤1 红肉切指头粗短，打一个鸡蛋，这个肉炸酥肉 步骤2 温水来一块你吃的了的面 步骤3 备料步骤4 胖瘦肉，或者五花肉，切片，等的炒 步骤5 切点葱姜，姜可以姜末，只不过我为了好挑出来吃的时候，所以切的大😄 步骤6 豆腐切片，不要太薄 步骤7 酥肉这个，放盐到此结束了？。
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1山西霍州臊子饸饹面，压饸饹，做臊子！#地方特色美食- 唐荣3楼322老裁缝床品于20230928发布在抖音，已经收获了1.7万个喜欢，来抖音，记录美好生活！
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0这里要加心的，是，菠菜的粗茎和红根不能加在臊子里，留作炒菜用；葱呢？冬春的老葱，须将嫩黄的葱心掏出，只留三四层葱皮搓成细丝，葱心则留作炒过油肉专用。霍州饸饹本地正宗过事的饸饹浇的臊子，是卤，究竟吃了多少年，难见确切记载，总之吃成了传统，而传统里最核心的就数酱色还有呢？
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0接下来就是臊子的做法，臊子主要由猪肉丝、酥肉、金针、炸豆腐、海带丝、鸡蛋、菠菜等食材加工调配而成。第一步：将食材入锅，放入调料，八角粉，花椒，盐等第二步：待锅中食材翻滚后，鸡蛋打散，沿锅边转圈倒入锅中。第三步：粉面加水拌匀后倒入锅里，一边倒一边搅拌，让汤汁与锅中食材充分融合。第四步：放入等会说。
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2先炸豆腐，炸酥肉，煎炒肉，收甜面酱，金针菇，海带，粉面子
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