炸串操作流程示意图_炸串操作流程表
0炸串出餐详细流程，今天分享给大家。炸串#特色小吃#小吃创业#想学找我#餐饮创业- 关之豫炸串店于20240308发布在抖音，已经收获了14.8万个喜欢，来抖音，记录美好生活！
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0炸串完整的出餐流程，今日免费分享给大家！#炸串#小吃#开店#特色小吃- 关之豫炸串铺食品老店于20240412发布在抖音，已经收获了22.9万个喜欢，来抖音，记录美好生活！
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1炸串拌饼、炸串夹馍、炸串卷饼分别怎么做？分享下我们的操作流程#小吃培训#炸串串摆摊教学#炸串拌饼培训- 叶四喜小吃培训于20240303发布在抖音，已经收获了212.6万个喜欢，来抖音，记录美好生活！
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0送给爱吃炸串和做准备炸串的朋友，炸串及香酱的制作流程串的炸制蔬菜蘑菇类——低温油炸，蔬菜有水分易爆锅，炸串时盖上锅盖，菜炸软即可捞出刷酱。水果类——一般要挂糊，挂糊制作：鸡蛋+水+面粉+淀粉制成浓糊，水果炸时直接糊里挂下，即可下锅炸制，炸至金黄即可，一般油温是中高温。肉制品——肉制品等我继续说。
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1炸串出餐流程，分享给大家！ #炸串#炸串技巧#炸串酱料- 关之豫炸串铺食品老店于20240521发布在抖音，已经收获了24.0万个喜欢，来抖音，记录美好生活！
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2炸串的操作流程1.鸡⾁类串的腌制炸串主要是以鸡⾁类为主的，因为鸡⾁类⾷材价位更低，⼝感好容易⼊味。常⽤的有鸡⽪，鸡⼼，鸡脖，⾻⾁相连，鸡柳，雪花鸡柳，鸡排，鸡头，鸡翅等等。鸡⾁类的串市场上也有现成的冻货，但没有⾃⼰⼿⼯腌制的⼝感⼝味好。下⾯给⼤家说完了。
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1炸串操作流程示意图如下： 1.准备食材和腌料-选择新鲜的食材-切割成块状-调制腌料，使其入味2.准备炸串工具-准备烧烤钳、烧烤串和平底锅3.准备炸制环境-选择适当的炸制场所-准备炸油，温度控制在适宜范围4.串烧食材-使用烧烤钳将腌制好的食材穿在烧烤串上5.炸制食材-将已串烧好的食材放入预热后面会介绍。
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1【排队流程】1. 确定可以等得起的食客，去冰柜取食材，注意【不能加单】需要的内容要一次性点完。然后排队去买单，老板记下电话后，会在轮到你的订单的时候给你【打电话】。食客可以在这段等待的时间在附近逛逛。2. 终于老板给你电话了，以为就可以吃到了吗！不！到了现场，你会发现，【老板还没开炸你的单等我继续说。
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