霍州黑酱炒豆腐_霍州黑酱
1“这是我们当地传统的霍州黑酱，砂酱臊子面，饺子馅、炒土豆丝、砂酱熬菜、酱炒豆腐等，都离不开黑酱……”“这边还有其他产品，西红柿酱、核桃油、土蜂蜜、野生菌菇……”展台前，工作人员热心地向每一位顾客介绍来自霍州的优质产品。消费帮扶产销对接“百日攻坚”专项行动启动后，霍州市机关事务服务中心、乡村到此结束了？。
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0平遥牛肉、闻喜煮饼、山西老陈醋、太谷饼、霍州年馍、沁源黄小米、荞面、三晋五谷杂粮、牛肉丸子面(有袋装) 。黑龙江大马哈鱼、兴安岭蘑、菇猴头蘑、榛蘑、松子、蕨菜、松茸、薇菜、风干香肠、桦树蘑、北五味子、龙胆草、都柿、黑木耳、黑加仑、松籽、山核桃、灵芝还有呢？
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2临汾卷卷是本地的特色美食，在临汾，正月二十要吃卷卷，有点类似春卷，就是内容不同，皮是先把白面糊糊摊开烙成，菜馅非常讲究，须有豆芽、肉丝、藕丝、胡萝卜丝、炸豆腐丝、粉条。吃的时候可以蘸酱料，可以不蘸，总而言之，一大美味。食在陕西省延安——延安的6大美食，当地人百吃不厌，外地人看了直摇头，实在吃还有呢？
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0霍州豆腐是山西省临汾市霍州市的特产。霍州豆腐，色泽乳白，柔软韧劲，细嫩光润，清香可口。因制作时不用石膏点卤，而用当地独特的老卤水点制，所以霍州豆腐不苦不涩，没有腥味，弹性大，不易烂，吃起来味道美，韵味长，老少皆宜。食用豆腐，能益气和中，强身壮体，生津润燥，清热解毒到此结束了？。
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0冬天的熬菜一般用农家自制的大黑酱调汤味。熬菜里唱主角的是囤在地窖里的白萝卜、胡萝卜、大白菜，再有白豆腐、粉条、海带。赶上年节，还有农家自制的油炸豆腐、肉丸子、素丸子锦上添花。再在大铁箅子上蒸上霍州特有的当地高精小麦粉和大红枣手工制作，花型丰富、寓意深刻，过年才吃的名唤枣花、登高等佳名的年还有呢？
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0豆瓣酱鸡精白糖食用油各适量哈欠做法1把豆腐取出切小段青红椒木耳切小块耶2把切好的豆腐裹上一层淀粉起锅烧油油温7成热放入豆腐炸炸至外表金黄捞起沥干油备用呲牙3锅留底油放入姜末蒜末豆瓣酱炒出红油然后倒入适量的清水
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04、自制卤水豆腐，切片，加入鱼籽，用鲤鱼汤原汤，小火慢炖半小时，走菜垫底即可。成品特色：口感醇厚，浓香，豆腐滑嫩。「酱梅肉荷叶饼」历史典故与传承：是晋中传统名菜，它不柴不腻香烂醇厚。相传晋商常家的创业始主常威。常威读书时吃饭时常将菜里的白肉挑出。一次有人给他送来一罐酱豆腐，常威灵机一动将肉等我继续说。
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1白糖一点点步骤1 准备好材料，黑木耳用温水泡发洗净。2 锅烧热放油，油热后放入切成块的豆腐，中火煎3 一面煎好再翻面把另一面也煎到金黄。4 倒入黑木耳，加入一汤匙香菇酱、一茶匙生抽和一点点白糖。5 加入大约饭碗小半碗水。6 盖上盖子焖煮一会儿，到锅中汤汁收的差不多，撒葱花出锅。
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