回民菜谱家常做法大全
为了这一口窝窝,我在成贤街牌坊下不知穿梭了多少回文僮之所以在北京听人讲京味小吃的故事,源于早年读的收藏大家王世襄儿子王敦煌先生写的《吃主儿》。这本写北京家常菜可谓食谱的书,十多年来翻了很多遍,也因此对北京小吃尤为倾注。首都除了汉族,还有很多少数民族居住,最多的是回族、满族和蒙古族。少数民族的食物也能酣畅好了吧!
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