炸串制作方法窍门_炸串制作方法
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╯＾╰〉 试试语音朗读：
31.我买的鱼豆腐，蟹排，等肉菜都有咸味，所以没摸酱料2.鸡块沾的番茄酱吃的3.不要大火炸，会很快外皮变黑，里面还不容易熟，最好中火炸4.酱料里的盐要少放5.喜欢重口味的。可以撒干料6.趁热抹酱料7.圆白菜不要穿很紧，下锅容易松散。炸至时间也就1分钟就行，不然会糊掉8.白吉馍也可以炸着吃说完了。
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3炸串的做法步骤点击查看大图1.各种菜品改刀穿串备用。点击查看大图2.先做酱料。点击查看大图3.把蒜蓉酱一袋➕甜面酱一袋➕淀粉适量➕盐➕糖➕蚝油➕水搅拌均匀。点击查看大图4.上锅小火慢慢熬制淀粉粘稠即可关火。点击查看大图5.所有食材180°下油锅炸熟。点击查看大图6.刷酱料。最后撒说完了。
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1窍门1：腌制鸡肉时加入水淀粉，可以使其炸制后更加酥脆；窍门2：腌制时加入油可以防止鸡肉粘连；窍门3：将鸡肉穿在竹签前半部分，可以达到省油的目的。小知识—“双椒”的作用：白胡椒粉：用的完全成熟后的果实，香味稍淡，辣味更浓，能够提鲜；黑胡椒粉：用的未成熟果实，香中带辣，美味醒胃，能够去腥增香。..
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∩▽∩
0亲手制作椰浆饭热情合影，现场人头到此结束了？。 01:06 军民合用机场被外国乘客偷拍？后排乘客警觉举报：手机卡遮光到此结束了？。 00:42 姜萍走红后妈妈首发声，称女儿正在备考，谢谢大家的鼓励与支持 01:06 地铁上一女子与大妈因座位起争执，大妈怒斥其是外地人：赔我1到此结束了？。 00:46 山西多地突降冰雹，婚礼宴席棚子被击垮，蔬菜被到此结束了？。
(ˉ▽ˉ；) 试试语音朗读：
3自制炸串1.我买的鱼豆腐，蟹排，等肉菜都有咸味，所以没摸酱料2.鸡块沾的番茄酱吃的3.不要大火炸，会很快外皮变黑，里面还不容易熟，最好中火炸4.酱料里的盐要少放5.喜欢重口味的。可以撒干料6.趁热抹酱料7.圆白菜不要穿很紧，下锅容易松散。炸至时间也就1分钟就行，不然会糊掉还有呢？
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01.先准备炸串酱，把前面提到的所以炸串酱的原料放在一个小碗里搅拌均匀。根据个人口味不同，你也可以加入多种酱料。2.把水放在一个小锅里烧开，然后把鹌鹑蛋轻轻浸入开水中。煮3分钟后放入冰水中冷却。削好皮的鹌鹑蛋放在一边备用。3.把面包屑放进食品加工机中，使面包屑更更细腻。4.把芦笋的末端折断，去掉后面会介绍。
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