镇江黑桥有家肴肉店
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1宴春是百年老店，肴肉也十分正宗大润发的宗旨就是cheap（便宜），所以比同样的品牌同样的分量便宜
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1大西路鱼巷的老得月楼面馆，如果不是镇江土著应该都知道这家，大锅灶台终日水汽蒸腾，熏得黢黑的砖墙、剥落的木门，让这家店有特别的老味道。开了二十年，锅盖面、包子、蒸饺、肴肉，老街坊在他家总能找到最佳搭配。蟹黄汤包半透明的皮子尖顶着诱人的蟹黄，一口咬下去，肉的鲜甜饱满爆开，特！别！香！ 白汤饺面的韭菜到此结束了？。
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0大锅灶台终日水汽蒸腾，熏得黢黑的砖墙、剥落的木门，让这家店有特别的老味道。开了二十年，锅盖面、包子、蒸饺、肴肉，老街坊在他家总能找到最佳搭配。为了安抚在宴春受的伤，又点了蟹黄汤包。半透明的皮子尖顶着诱人的蟹黄，一口咬下去，肉的鲜甜饱满爆开，特！别！香！后面会介绍。
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1肴肉配锅盖面，镇江最悠闲的早餐。图/图虫·创意镇江与扬州隔江相望，镇江菜也是淮扬菜的重要组成部分之一，曾经淮扬菜还被称作“镇扬菜”。遍布江南早茶店的肴肉发源于此，大闸蟹的做法此间最精，蟹黄汤包，蟹黄蒸饺和蟹黄烧卖，并称镇江蟹黄点心“三绝”。还有东乡羊肉和茅山老鹅，一种肉百种做法，是江南精细之巅。
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1鸭血粉丝、白汤熬面、咸泡饭、片儿汤，一家吃遍镇江经典。麻老太的片儿汤在镇江早餐界是深入人心的一张名片。片儿其实就是饺子皮，木耳、蛋花、笋片、肉丝的鲜香与面片的滑软嚼劲彼此成全，吃着舒服熨帖。螃蟹盐水鹅店名有脑洞，其实只卖鹅不卖螃蟹，老板外号'小螃海',干脆做了招牌。以前在黑桥时，每天两次排队等会说。
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0说到镇江人的早餐，小攻真的感觉会吃到力不从心。光是种类就能多到怀疑人生，烹饪方式上也是煎焖炸煮一个不落，镇江的早餐江湖，还需要你亲自去走走。|| 锅盖面- 早上拖碗面，舒畅一整天镇江有三怪：“香醋、肴肉、锅盖面”，很多镇江人的一天都是从一碗面条开始的，拖面条的那种满足感是其他城市都无法代替的。
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2黑桥——螃蟹盐水鹅他家的盐水鹅，就一个字棒！鹅肉肥而不腻，我这个不喜欢吃皮的人都能一口入嘴。小孟湖——小邱熟菜店卤味的鹅翅也能这么好吃！咬上一口，盐水鹅配上秘制卤汁。江滨新村——小叶卤菜店烤鹅皮色光亮，因为是精选的老鹅，所以口感偏老有嚼劲，卤子浓郁偏甜，味道相当好，没等我继续说。
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3寻味镇江，爱上一座城【镇江肴肉】来到镇江，有一道地方美食你是不得不尝的，有着“国宴第一菜"的美誉，且在过去三百年来一直盛名不衰，它就是镇江水晶肴肉。据镇江民间传说，八仙之一的张果老，应王母娘娘邀请，倒骑毛驴去瑶池赴蟠桃会。路经镇江时，闻到肴肉的香味，连忙下驴，变成一老者，来到凡间吃肴肉，竟忘了等我继续说。
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