泰州溱湖美食介绍_泰州溱湖美食一条街
0溱湖簖蟹的由来：自古以来便有“南有阳澄湖闸蟹，北有溱湖簖蟹”的说法，人称“南闸北簖’。“簖”是中国文字中一个专为溱湖而生的字，是用竹枝编制的捕蟹工具，由簖组成的唯一的词组叫做“簖蟹”，而用簖捕蟹是溱湖地区独有的一种捕蟹方法，只有膘肥体壮、力大后面会介绍。
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2溱湖甲鱼生长在水草茂密、泥藻淤积之处，有大、厚、团、黑四大特点，有滋阴补肾、凉血降压之功效，常与童子鸡配成"霸王别姬",与甲鱼蛋配制成"带子上朝",与海参配制成"夜战马超"等名贵大菜。这是溱湖银鱼，通体透明，如晶如玉，形似柳叶，体态纤细，无鳞无骨，仅在镇北一小段河面上按季节才可以捕获。是溱潼稀有的水等我继续说。
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1溱湖美食溱湖簖蟹自古以来“南有澄湖闸蟹，北有溱湖簖蟹”，又称“南闸北簖”。溱湖簖蟹，青眼红毛，膏厚肉腴，为上乘之品。溱湖甲鱼具有大、厚、团、黑四大特点，经常食用能滋阴补肾、凉血降压。常与童子鸡、甲鱼蛋、海参配成“霸王别姬”、“带子上朝”、“夜战马超”等名贵大菜。溱湖银鱼通体透明、如晶是什么。
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2秦湖八鲜介绍：溱湖八鲜以溱湖簖蟹、虾球、鱼饼和甲鱼为代表品种，包括溱湖簖蟹、溱湖甲鱼、溱湖银鱼、溱湖青虾、溱湖螺贝、溱湖四喜、溱湖水蔬，是溱潼最为著名的美食。景区简介： 溱潼古镇历史悠久，地处三市交界处，历来就有“犬吠三县闻”之说。镇区四面环水，波光粼粼，素有水乡明珠之称，更有溱潼旧八景为之添还有呢？
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0泰州老街的美食果然名不虚传，尤其是那“溱湖八鲜”，种类繁多，看得本少爷眼花缭乱，吃上一口，味道鲜美，真是让人回味无穷啊1天前1回复ilulyq 这杂烩不是家常菜吗？经常吃现在1天前1回复制情制绪我们这边的杂烩汤确实是一道极品菜50分钟前回复叫我火男哥哥杂烩一直都是有虾的，小时候的也有。1天前后面会介绍。
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2泰州，尤其是姜堰溱湖，水禽品种繁多，各种美食水禽的体内含有赖氨酸、丙氨酸、组氨酸等，既有野生风味，又有极高的营养价值。当然，来了泰州还得品味下正宗的黄桥烧饼！ 现代黄桥烧饼进行了改进，吸取了古代烧饼制作法，保持了香甜两面黄，外撒芝麻内擦酥这一传统特色，已从一般的“擦酥饼”、“麻饼”、“翠烧饼”等大路品后面会介绍。
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31、溱湖八鲜溱湖水域宽阔，水质清淳，水草丰茂，所繁育生长的水生动植物肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。由溱湖簖蟹、溱湖青虾、溱湖甲鱼、溱湖银鱼、溱湖四喜、溱湖螺贝、溱湖水禽、溱湖水蔬总称之为溱湖八鲜，每个来溱潼的游客，溱湖八鲜是必尝的，这也是溱潼最美味的地方美食。
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0泰州姜堰溱潼镇溱东村正是采菱季这里有3000多亩菱角塘央视频道多栏目多次报道溱湖菱角“溱湖八鲜”之一也是溱湖人非常喜欢的美食你如也喜欢一起跟随采菱农到菱塘体验采菱角的乐趣现场品尝新鲜鲜嫩菱角味菱角是一种水生植物翘角弯曲顶端尖锐还有呢？
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