仙游红团皮用什么做的
0红团皮则是由拌上食红的糯米粉，揉成米或面团，取适量用手捏成薄饼状，就成了“红团皮”。用“皮”把“馅”包起来，放入红团印内，印成上拱下平球缺状的红团，曲面上花纹，中间一般印有福、禄、寿、喜、财、丁、贵及双孩儿、庆丰收到此结束了？。
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0红团的皮一般是以糯米粉为原料，制作时先将糯米粉拌上食红，然后加入适量的温水，揉成糯米面团，再从中撮出一小部分，用手捏成薄饼状，就成了“红团皮”。馅有咸甜之分，甜馅多为糯米馅与绿豆馅，咸馅则是在糯米中加入肉丁、香菇、海等会说。
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2仙游红团：仙游特色小吃，蒸食，由皮和馅两部分构成。皮的一般原料是糯米粉，制作时先将糯米粉拌上食还有呢？
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0红团属于蒸食，主要由皮和馅料两部分构成。皮的主要原料为糯米粉。皮的制作不算太难，在糯米粉里加入适量的温水和好，与所有揉面步骤一致，先把面团揉压均匀，最后把面团拉成长条，切成一寸左右的小团块，再用手压成薄饼形状，即初步完成。
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1莆田红团是福建莆田传统的地方小吃。属于年节食品。红团两种，一种有馅，由皮和馅两部分构成；一种无馅，用红薯泥和面粉制作而成。有馅的红团，一般有糯米馅、绿豆馅两种。糯米馅：把糯米蒸好后，放入糖水中用文火煮，使它成为又粘又后面会介绍。
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11 做皮将糯米磨成的米粉500g,面粉200g,同少量红色可食用色素混合后，加入冷开水，揉成一团，不能太"水"了，否则红团皮不易成型，制作时容易露馅.2 成馅一般的馅多为绿豆加糖/红豆加糖/糯米加糖的甜馅，也可以多种混合.现在人对馅说完了。
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1拿出专门的红团模子，按一下，倒扣在香叶上。刚做好的皮，粉红粉红的，很漂亮。 步骤9 蒸好后呈现的红色和平时加了食用色素一样的红色，很喜庆。符合我们过年喜欢红红火火的气氛。火龙果的籽像芝麻一样随意散落在皮上，有火龙果的香味是什么。
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