清真回民十大特色美食
0清真美食烤羊肉串青海·西宁青海特色清真老酸奶陕西·西安·全盛斋各色传统清真糕点宁夏·银川清真美食回乡捆馍宁夏·银川清真美食回乡素烩青海省·西宁市·马忠食府清真特色美食炕羊肠宁夏清真美食回乡大块手抓羊肉甘肃·兰州特色清真美食清真油香、糖油糕和油圈圈好了吧！
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0油馓子色泽黄亮，香脆味甘。现在过春节，有的汉族人家也请少数民族邻里巧手帮做油馓子，用以招待兄弟民族客人，可见油馓子亦成为各族人民共同喜爱的名点美食了。烤全羊烤全羊是选择羯羊或周岁以内的肥羊羔为主要原料。羊宰杀后，去蹄及内脏，用精面粉、盐水、鸡蛋、姜黄、胡椒粉和孜然粉等调成糊状，均匀地抹在羊的全身后面会介绍。
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29、捶鸡面：为清真特色菜之一。用鸡脯肉斩茸捶打做成，制作精细，嫩滑可口，味道独特，营养价值高，有“吃鸡不见鸡”的说法。10、炒鸡丝：1994年，我市回民厨师刘志广参加在沈阳举办的全国民族厨艺大赛，他按传统工艺制做的炒鸡丝和捶鸡面、炸素鹅脖、扒肉条获大奖。炒鸡丝称为临清保留菜肴。11、醋椒鱼段：明等我继续说。
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0清真汉堡这是一种与时俱进的产物，吃起来也是脆香爽口。清真肉松卷跟汉堡一样，汉族能制作出来的肉松卷，穆斯林也照样能以不同的原料做出更美味的。锟馍馍锟馍馍是用一种特殊的锟锅烙制而成的。油锅盔有甜咸两种味道的，可以同时满足你两种味觉需等会说。
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1清真美食PART12 清真菜 一、清真热菜 （一）牛羊肉类 1. 烤全羊 2. 烤羊腿 3. 烤小羊背 4. 烤羊肉串 5. 烤羊肉 6. 杏干羊肉 7. 涮羊肉 8. 烧羊肉 9. 扒羊肉条 10. 葱爆羊肉 11. 爆煳 12. 它似蜜 13. 松仁羊方 14是什么。
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0额尔古纳有着内蒙古唯一的回民乡——三河乡。回族文化底蕴深厚，说起回族的饮食，最具代表性的要数“清真特色十大碗”了。通常只有在比较正式的场合才有这种口福，比如婚宴。你知道十大碗在“回”味里的地位么？这么说吧，烹饪十大碗之前，厨师都是要经过沐浴的。十大碗主要的烹饪方式是烩，原料以牛肉、羊肉、鸡肉为主等我继续说。
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0陕西特产回民街传统糕点清真点心，新上两款水晶饼。五仁、黑芝麻味。陕西的清真糕点尤其以西安回民街的特产而出名， 是馈赠亲朋好友的佳品。3、宁夏特产油香馓子回族特色糕点清真食品小吃零食，传统糕点， 清真食品,胡麻油炸制。撒子为宁夏、河南一方回族特色美食甜点， 穆斯林开斋节必做美食！
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1除了传统小吃和涮羊肉，爆肚也是一大特色美食。爆肚又分羊爆肚和牛爆肚，牛爆肚分牛百叶和牛肚仁，羊爆肚则细分到九种，为：羊散丹、羊肚领、阳面肚板、阴面肚板、蘑菇、蘑菇尖儿、食信儿、葫芦、大草牙。专门做爆肚，最有名的莫过于爆肚皇，此外还有一众不以爆肚为主打的清真饭馆，爆肚也是其中的一道特色菜。
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