文山黑米粽子_文山黑山羊养殖

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0壮族制作的大粽粑,堪称糯食品种的一绝,其香、甜、软、糯集于一身,可冷吃或蒸吃,味香气浓,若切片用油煎吃,味道更佳。要包出具有文山广南口味的黑粽子,首先要准备上好的糯米、草果粉、酥子秸秆、糯米谷草、五花肉和适量食盐。把酥子秸秆、糯米谷草烧成灰和炒香的草果磨成的粉末,放到筛干净的糯米里搓揉,好了吧!

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1#你镜头下的端午节#端午就要吃粽子#文山文山壮族苗族自治州马关县

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0隆林黑粽子制作己有上千年的历史,关于隆林黑粽子的传说至今还流传着这样一个古老而神奇的故事……!四千多年前,在中国大西南的驮娘江流域(今滇、贵、桂高原的结合部,即今云南文山州一带的文山、广南、富宁等地,贵州黔西南一带的兴义、安龙、册亨等地,广西百色右江上游的西林、隆林、田林、那坡等地及越南北部好了吧!

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1文山这两天已是满城的粽子飘香市场、超市里咸、甜、肉、素……各类粽子已经全面上市今年的粽子无论是外形还是馅料都有很多新花样端午还没到来“土小韦”家的七彩一口粽、彩虹粽、肉粽已远销外省深受顾客喜爱捏粽、裹粽、扎线、煮粽、包装……在“土小韦”花米饭体验园里,记者看到,一大盆已经配好好了吧!

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0不能吃敢在市场上卖啊!少见多怪

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1在文山,彩色素粽在端午节占有一席之地,通过植物染色的糯米,做成粽子后不仅色彩诱人,它带有植物的香味也吸引住了文山人的味蕾。紫色、黑色、蓝色、黄色……其实这些就是文山壮家特有的花米饭原材料,是用优质糯米和从不同植物中提取的色素泡染而成,无任何化学添加剂,属纯天然后面会介绍。

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